love yemen
عضو متالق
النوع : 
عدد المساهمات : 887
26385
النقاط : 21
تاريخ التسجيل : 09/08/2010
 | | موضوع: بعض الطرق لعمل السلطات الخميس فبراير 17, 2011 7:01 pm | |
| السلطات من أسهل أطباق المقبـــــلات .. وهذه بعض الطرق
لعمل السلطــــات**((ســـــــلطة الجين والزعتــر))**
جبنه بيضاء تزن حوالي 200 جرام.
2 طماطم مقطعه الي مكعبات
زيتون اسود مقطع.
ملعقة طعام زيت زيتون.
خس مقطع .... شرايح ضعيفه
وشوية بقدونس مفررووووم
ورشة زعتر للتزين .
طريقة التحضير
تقطع الجبن الي مكعبات
وتخلط مع الطماطم والخس والبقدونس....
والزيتون الاسود وتوضع في صحن التقديم يضاف اليه زيت الزيتون وترش بالزعتر
وتزين بالليمون او البيض على كيفكم ....
واكيد ماتحطون ملح لان الجبن مالح
========= [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] سلطــــــة الجرجيـــــر))**
المقادير
حزمة جرجير
حبة خيار
حبة طماطقليل من الملح
نصف فنجان خل
نصف فنجان ليمون
نصف فنجان زيت زيتون
الطريقة
تقطع الجرجير متوسطة والخيار قطع صغيرة والطماط كذالك
وترش بالسماق والملح
الخل واليمون وزيت الزيتون تخلط مع بعض وقبل التقديم يصب فوق الجرجير
لاتنسون فوائد الجرجير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] **((سلطــــــة التـــونه))**المقادير\\\
تونة\\\\جزر مبشور\\\طماطم مقطعة\\\بقدونس مفروم ناعم\\\
بصل مقطع شرائح\\\فلفل رومى \\\:
الطريقة\\\
يخلط الجميع ويوضع فى صحن التقديم
ثم نضع الصوص\\
ملح\\\زيت زيتون\\فليل من الخل\\\ عصرة ليمون منقول [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
قطرة مطر
عضو محترف
الجنسية : 
النوع :
عدد المساهمات : 8523
36794
النقاط : 128
تاريخ الميلاد : 30/11/1982
تاريخ التسجيل : 31/07/2010
العمر : 41
سعيدة بوجودكم
| | موضوع: رد: بعض الطرق لعمل السلطات الخميس فبراير 17, 2011 7:18 pm | |
| سلمتي يا احلى و احسن طباخة بالعالم  احب السلطات و اكثرها اللي فيها جبن او تونه سلمتي غاليتي | |
|
وليد العاطفه
عضو محترف
الجنسية :
النوع : 
عدد المساهمات : 9308
35687
النقاط : 76
تاريخ التسجيل : 06/08/2010
| | موضوع: رد: بعض الطرق لعمل السلطات الجمعة فبراير 18, 2011 1:14 pm | |
| | |
|
